الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,676
الإعجابات المتلقاه: 179
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 05-10-2009, 10:35 PM
[ 1 ]

بسم الله الرحمن الرحيم
طبختنا اليوم سهله كتير وطيبه جدا

وهيه كفته بلبن
[IMG]http://dc02.***********/i/00153/weteozshzi62.png[/IMG]
طبعا الكفته انا اعملها بطرق كتيره ولكن اليوم اخترت كفته بلبنيه
بسم الله نبدا

المقادير
لحمه هبره وبصله صغيره نصف ضمة بقدونس منضفه جيدا ومغسوله
لبن روب كيلو ونصف
2 مكعب ماجي
ملح وفلفل وبهار
نطحن اللحمه والبصل والبقدونس ناعم ونعجنهم مع بعض كويس
ونضيف عليهم الملح والفلفل ونخلطهم كمان مره لحتى يتجانسو
نفرد لحمة الكفته في صينيه مناسبه ونعطيها شكل المثلثات وهاي الخطوه مهمه
علشان اللحمه ما تتفتت هيك بتحافظ على شكلها
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور 27022009065copy.jpg

وندخلها الفرن لحتى نشوف انها نضجت
وبعد هيك نحمرها من فوق
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور image074copy.gif

نجهز ليها اللبن نخفقه مع بيضه بواسطة مضرب السلك
او الخلاط الكهربائي
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور 27022009067copy.jpg
ونضيف الماجي ونضعه على النار ونستمر في التحريك لحتى غليان اللبن
وما تتركي التحريك لانو بيفرط اللبن
بعد هيك نضيف اللبن المغلي على الكفته المحمره ونخليهم يغلو مع بعض
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور image076copy.gif

لحتى اللبن ياخذ طعم الكفته ويميل للثقل يعني يكون شديد شوي
يقدم مع الارز الابيض او رز بالشعيريه
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور image084g.jpg
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور image080a.jpg

اتمنى انو الطبق ينال رضاكن
وصحتين وعافيه


قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

white rose غير متواجده حالياً  
Sponsored Links
<!-- google_ad_section_start -->رد: الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,676
الإعجابات المتلقاه: 179
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 05-11-2009, 12:12 AM
[ 4 ]

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سمرا مصر
مشاهدة المشاركة
شكل الطبق رووووووعه
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سمرا مصر
مشاهدة المشاركة
تسلمى يا احلى شيف




وجودك هوه الاروع يسلملي مرورك الحلوووووووو يا احلى سمراء
قد يهمك أيضاً:

white rose غير متواجده حالياً  
منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0