بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : شمعة لاتنطفئ
-
السلام عليكم

دي طريقة بيتزا صحية بالدقيق البر الأسمر من بنات أفكاري

المقادير :

العجينة :

2 ونص كوب دقيق بر منخول

3 ملاعق أكل دقيق أبيض منخول

2 ونص ملعقة أ حليب نيدو

1 م أ سكر

2 ونص م أ سميد

رشة - رشتين ثوم مجفف مطحون جاهز

رشة - رشتين ملح

تخلط المقادير الجافة مع بعض ...

في كوب نضع نص م أ سكر مع 1 م أ خميرة فورية

ومعاهم ماء دافئ تقلب وتترك 5 -8 دقائق ..حتى تتخمر

ونجهز أيضا 3 م أ زيت زيتون

و2 - 2ونص م أ لبن زبادي قليل الدسم

ونص كوب ماء دافئ

ثم نبدأ بالعجن ونضع المواد السائلة وتقلب ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة طرية متماسكة ..

نحضر وعاء ونضع زيت زيتون في اليد ونمرره على العجينة ثم نضعه في الوعاء وتترك نص ساعة ترتاح وتتخمر في مكان دافئ ..

.....من fy9qkmymq7tgf4bx2sq.




- الصلصة :

نحضر صلصة بيتزا جاهزة ...

.....من jicd7welld5vm929lzi9




ونجهز :

فلفل رومي مقطع حلقات ..

.....من zrk7sgo1e7imv75zfbly



وبصل مقطع حلقات ..

.....من 7qw7b7bfj9ejeri033d.



وطماطم مقطع أرباع شرائح ..

.....من n0xrcs4af1a4j3nogldv


وفطر ..

.....من t25fteihbt3nwvl302t.



وذرة ...

.....من z29m1vw5b9uvtqjsev0z



وسجق مقطع ..

.....من 3uvs1sveoykxbg5h8tz0



جبن موزريلا ..

.....من 0reyc61um47jcrtzjew5



توابل : ثوم جاهز مطحون - روق ريحان مجفف جاهز - ورق زعتر مجفف جاهز ..

.....من 1vm5j4n76u3qtci9tv5.


الطريقة :

نحضر العجينة ونفردها في الصينية بعد وضع ملعقة زيت ذرة صحي - مثل جنان - ونحضر شوكة ونخرم العجينة برقة ..

وتترك العجينة تتخمر لمدة ساعة ..

.....من kbuzrlcntv1ib70y5fi.


.....من p360l72gykbcqujhuxjq




ثم نحضر الصلصة ونضعها على العجينة ..

.....من 44guzhgeoyxfdl5ynvv9

.....من j2mirudl89xz6fg4kn3.



ثم الخضار

ثم السجق

ثم جبن الموزريلا

ثم التوابل من كل شي رشة على البيتزا كلها ..

.....من qbe4tbiqueib1woau3od


ثم في الفرن لمدة نص ساعة على نار وسط ثم تحفف

ونفتح النار من أعلى قليلا ..

ثم تخرج وتقطع وتقدم ..

.....من 34bingxa8l1tlq2yon3j


.....من bwffh6cyqrg5qxftf89.
وبالعافية
كتبت : شمعة لاتنطفئ
-
ايش ما عجبتكم البيتزا حقتي ؟؟

ما هي حلوة ؟؟!!!!
كتبت : شيماء ابراهيم
-
لا جميلة ما شااءلله تسلم الايادى شكلها رائع بالف هنا يارب
كتبت : سحر هنو
-
كتبت : لولو**
-
[align=center]يميم كتير لذيذة تسلم ايدك[/align]
[align=center][/align]
كتبت : ام رغد1
-
لا والله فكرتها رهيبه
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي
السابق