سلطه خفيفه ولذيذه . . من مطبخي
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
بنت الساهري
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
اعزائي الغالين اليوم عملت سلطة خفيفه وتصلح للي عاملين رجيم مثل حالاتي
ما اطول عليكم بالمقادير :
* ثلاث حبات طماطم كبير
* ثلاث حبات خيار
* حزمة خس
* بقدونس
* خبز
* صدر دجاج فقط طبعا الدجاجه مسلوقه
* زبادي قليل الدسم وعلى فكره اذا اضفتم له شوي مويا راح يقل الدسم أكثر
* حبة بركه
طبعا نقطع الطماطم والخيار والخس والبقدونس قطع صغيره وتوضع بالصينيه , يقطع الخبز البر الى قطع صغيرة وكذلك الدجاج فقط الصدر ويوضع الخبز والدجاج على النار يالمقلاه لفتره قصيره
ثم ترفع من على النار , توضع بالصينيه بعد ذلك نخلط الزبادي وحبة البركه فوق السلطه . طبعا السلطه تكفي ستة اشخاص
وبالهنا والعافيه
وهذي الصورة :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
اعزائي الغالين اليوم عملت سلطة خفيفه وتصلح للي عاملين رجيم مثل حالاتي
ما اطول عليكم بالمقادير :
* ثلاث حبات طماطم كبير
* ثلاث حبات خيار
* حزمة خس
* بقدونس
* خبز
* صدر دجاج فقط طبعا الدجاجه مسلوقه
* زبادي قليل الدسم وعلى فكره اذا اضفتم له شوي مويا راح يقل الدسم أكثر
* حبة بركه
طبعا نقطع الطماطم والخيار والخس والبقدونس قطع صغيره وتوضع بالصينيه , يقطع الخبز البر الى قطع صغيرة وكذلك الدجاج فقط الصدر ويوضع الخبز والدجاج على النار يالمقلاه لفتره قصيره
ثم ترفع من على النار , توضع بالصينيه بعد ذلك نخلط الزبادي وحبة البركه فوق السلطه . طبعا السلطه تكفي ستة اشخاص
وبالهنا والعافيه
وهذي الصورة :