[مواضيع رجيم الجديدة]
[فعاليات مسابقات رجيم]
جديدة على رجيم؟ شرح كامل للتعامل مع المنتدى حفل تكريم المشتركات لحملة فراشة رجيم 2 مسابقة معاً.. نَحوَ الهديِّ النّبويّ دفء الأمومة ... مع نساء منتدى رجيم مسابقة : أجمل نصيحة مع أجمل بطاقة مميزة معرض رجيم لأحلى العرايس مسابقة معالم من العالم مسابقة الرابح الاكبر الاسبوع 3 Photoshop Online فوتوشوب اون لاين
08-27-2009, 03:02 AM
| رقم المشاركة : [ 1 ] | |||
|
رحيق الوردات 
| بسم الله الرحمن الرحيم هذه طريقه الخاصة في شوي الديك الرومي مميزاته محمر وطري وشهي في نفس الوقت المقادير ديك رومي تقريبا 8 كيلوا منظف وجاهز للشوي (بدكم تنبهوا كل ما كبر حجم الديك الرومي بيحتاج وقت في الفرن اكثر والعكس صحيح)  بهارات مشكلة انا حطيت كل شي موجود عندي بهارات من عربية وامريكية والسر الي اضفته هو ملعقة كبيرة سكر اسمر  مطيبات لوضعها داخل الديك الرومي لنكهة اطيب  طبعا بعد ما نظفنا الديك الرومي وفركته بالليمون والملح والزيت من الداخل والخارج تبلته بالبهارات المذكورة اعلاه وتركته ليلة كاملة بالبهارات وهذا سر من اسرار النكهة بيكتسب فيها سواء الديك او انواع الدجاج جميعها طعم اطيب كل ما زادت فترة تتبيله بالبهارات  بعدها بنجيب صينية واسعة وبنحط فيها اربع او خمس جزارات كبار علشان احط الديك عليها (وهذه الفكرة كمان باتبعها للدجاج المحشي علشان الظهر ما يلصق بالصينية ويكون محافظ على شكله )   يعدها دخلته على فرن حامي مسبقا على درجة حرارة متوسطة في الرف الاوسط للفرن وتركته مدة ساعة وبعدها غطيت الصدر بقطعة قصدير على شكل الصدر علشان هي اول جزء بيتحمر وما بدي اياها تنشف من دون استواء انا ما بغطي الديك الرومي في ناس بيضعوها في الكيس المخصص انا ما بحب هذه الطريقة بتركه على شعلة متوسطة بيتحمر وبيستوي في نفس الوقت وهذه صورته بعد مرو 3 ساعات ونصف واخر نصف ساعة حميت الفرن على اعلى شي وتحمر من جميع الاطراف قدمته مع بطاطا بوريه وارز مقلي باللحمة والخضرا وذرة مع زبدة والغريفي   من قريب منقووووووووووول **الديك الرومى من مطبخى..** بسكويت الديك الرومى الديك الرومي طريقته؟؟؟؟ |
| Ads | |
| | |
|
08-27-2009, 03:08 AM
| رقم المشاركة : [ 2 ] | |||
|
وردة فعالة 
| شكرا كتير الك شكلو بشهي
بس ارحموناااا الدنيا رمضااااااان بدناش نفطر ههههههههههههههه |
|
08-27-2009, 03:43 AM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | |||
|
رحيق الوردات
|
هههههههههههههههههههههه رووووووووووووووووووووووعة شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
|
08-27-2009, 03:51 AM
| رقم المشاركة : [ 4 ] | |||
|
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
| همممممممممممممممممممممممممم تسلم الايادى وصفة ولا اسهل ولا اجمل من كدة الله يباركلنا فيكى ياقمر احلى وردة لعيونك  |
|
08-27-2009, 11:10 PM
| رقم المشاركة : [ 5 ] | ||||||||||||||||||||||||||
|
رحيق الوردات
|
شكرا لمرورك الحلوووووووووووو حبيبتي |
|
08-27-2009, 11:11 PM
| رقم المشاركة : [ 6 ] | ||||||||||||||||||||||||||
|
رحيق الوردات
|
شكرا لك حبيبتي |
العرض العادي
