طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة > قسم الاطباق المنقولة

طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 23098
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,468
الإعجابات المتلقاه: 353
الإعجابات المضافة: 119
نقاط الخبررة:100
*Miss Pink* *Miss Pink*
قديم 09-01-2009, 04:48 PM
[ 1 ]

اليوم أحضرت لكم طريقة عمل المسخن الفلسطينى
أتمنى ينال على إعجابكم
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور eb1d4a92a2.gif



طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية !

طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور 369.jpg

طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور 709ec34cc8.gif

نصف كيلو من الدجاج
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
لوز-صنوبر( مقلي)
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني




مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور 82904_21201136204.gi
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور 82904_11201134661.gi
طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .


افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.


وصحتين والف عافية
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور 36_2_64.gif


قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

*Miss Pink* غير متواجده حالياً  
Sponsored Links
منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0