align="right">*باذنجان يقطع شرائح دائريه ( وكان تحبين كوسه ممكن تحطين معهم ) *فلفل رومي اي نوع تفضلي .. *بصل حلقات .. * جبن شرائح قليله الدسم .. * 1/2خبز بر أو 2 توست بر ..
.. الطريقه ..
align="right">تحطين الباذنجان والفلفل الرومي والبصل في صينيه تيفال وتشوينها بالفرن من تحت وفوق وتحطين ليها شوي مويه عشان تستوي وتنشوي طبعا مع اضافه الملح والفلفل والبهارات وان حبيتي شوي صويا .. ..ملاحظه .._*_اذا حبيتي تحطين ملعقه زيت زيتون على صينيه الخضار وهي تنشوي ولا براحتك عشان السعرات تكون اقل ..
_*_ والشبت والكزبره والبقدونس والطماطم كلها اختياري اذا حبيتي تحطينها عند تحشيه الخبزه ولا براحتك ..
وبعد كذتحطي الخضار على الخبزه وتحطي الجبنه وتحمصينها ..,,, وتؤكل مع السلطه ..
[motr]
