بيتزا مارجريتا

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت : سمرا مصر
-
طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالصور



بيتزا مارجريتا

المكونات :
DSC03776.jpg
1 ك دقيق
ملعقة خميره فوريه
1ملعقة ملح صغيره
نصف ملعقة سكر صغيره
نصف كوب زيت
2كوب زبادي
ماء دافيء
الطريقة ...
DSC03779.jpg

ويقلب حتي يمتزج مع الدقيق ثم نضع الزبادي

والزيت ويقلب الخليط جيدا

(ملحوظه : الزيت بيتحط مباشرة دون تسخينه )

ثم يوضع الماء الدافي للعجن وبيكون حسب احتياج العجينه

مع مراعاة ان تكون المياه فاتره لانها لو ساخنه هتفشل العجينه

ويتم العجن

DSC03780.jpg

وتترك العجينه حتي تختمر تماما
ثم تقطع كرات علي حسب العدد المطلوب

DSC03793.jpg

ثم تفرد كل قطعه علي حدي ويضاف اليها الحشو

الحشو ...
DSC03795.jpg

بالنسبه للمكونات اللي بتتحط علي البيتزا دي حسب زوق كل واحد في الاكل
هنا حطينا فلفل اخضر - طماطم - زتون اسود قطع - لحم مفروم معصج
جبن متوزريلا - جبن دوبل كريم - صلصه عليها معلقة زيت وقيلي من الملح والفلفل
لدهان العجينه بعد فردها بالصلصه ثم نضع العصاج وعليه الطماطم والزتون والفلفل وعلي الوش الجبنه

(ملحوظه: بيتزا المارجريتا بتكون حشوها صلصه وجبنه فقط )
وده كان الشكل النهائي للبيتزا

DSC03808.jpg


DSC03809.jpg

منقول للامانه
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
كتبت : سمرا مصر
-
تسلمى لى بوسى وشكرا لك
كتبت : ام عراق الدلوعه
-
كتبت : فرفوووشه
-

التالي

حلويات عربيه وطرق تحضيرها بالصور

السابق

بيتزااااا

كلمات ذات علاقة
مارجريتا , بيتزا