طريقة عمل الجبن السائل في مطبخك

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : ♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥
-
الادوات

لعمل برطمان من الجبنة السائلة

كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت


فقط

وهذي صورة المقادير من عالم حواء

20090827209.jpg

الطريقة نجيب المقادير

6cVh9w08221308.jpg

كاس حليب مركز غير محلى

oudWiF08221308.jpg

أنا استخدمت كوب واحد فقط


أما الطريقة


فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً


نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف


tyM9Se08221307.jpg

قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها


WT7uzi08221329.jpg



الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن

جربيها وما حتندمي
ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي


يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب
</B></I>