حلوى كروكي kroki

كتبت : Coeur de Rjeem

حلوى مقرمشه

المقادير
1كغ و 200غ طحين
7 بيض
100غ زبيب
100غ فواكه مجففه
2 خميره كيميائيه
مبشور قشره ليمونه
250غ زبده
250غ سكر

التحضير
نخلط جميع المقادير ما عدا الطحين
نضيفها تدريجيا الى ان نتحصل على

نشكلها على هيئه حرابيش

نطبخها الى ان تحمر من الجهتين
بعد اخراجها نقطعها بهاد الشكل و نحمرها مره اخرى بالفرن

تقدم مع الشاي او الحليب او حتى عصير ليمون
ان شاء الله تجربوها بهده المقادير ممكن تتحصلو على 60 قطعه

و شهيه طيبه

كتبت : Coeur de Rjeem

فرفوشه
جوري الاسلام
منووره الدبدوبه
ام بيسان
تسلمولي على تشجيكم الدائم
الف شكر

نورتوني