من مطبخى TangZhong Nutella Buns
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
habibat zaujaha
-
3.1/4 كوب دقيق
6
فانيليا/4ملاعق زبدة لينة
1.1/2 ملعقة طعام خميرة فورية
ر
تقريبا نحتاج 1/2 الي 3/4 كوب حليب دافئ حسب الحاجة
1/2 كوب من مزيج الــ TangZhong
عجينة TangZhong
1/3 كوب دقيق
كوب ماء
نضعهم علي نار متوسطة إلي هادئة مع التحريك بإستمرار
حتى يتماسك المزيج ويغلظ قوامه زى المحلبية
نترك المزيج ليبرد تماما
شوفو شكله زى المحلبية
الحشو
