تورته عيدميلاد لبنتى

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت : جنى الجنتين
-
لوسمحتم لوعندكم طريقه عمل تورته للمناسبات واعياد الميلاد ممكن تجيبهولى وعايزه الرد بسرعه انا بنتى عيد ميلادها يوم 27 اكتوبر عشان عايزه اعملهم مفاجاة لانى مجربتش عمل التورته قبل كدهkiss
كتبت : honey
-
حبيبتي اعملي كيكة عادية هكذا مثلا:

5 بيضات

كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة

فانيليا

كوب و نصف طحين (دقيق)أو كوبين

ملعقة كبيرة باكنغ باودر

قالب صغير من الزبدة

قليل من الحليب السائل اذا كانت العجينة ثقيلة

تخفقي البيض أولا مع السكر و الفانيليا ثم تضيفي الدقيق و الباكنغ باودر تدريجيا...و الحليب و الزبدة و اخفقيهم جيدا..

سخني الفرن قبل ادخال الكيكة فيه بعشر دقائق...و صبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق..

اتركيه 45 دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج و اختبري نضوج الكيكة بعود أسنان...يعني اذا طلع نظيفا تكون الكيكة استوت..

و الأحسن انك تعملي الكيكة في قالب عميق...

بعض النضوج اقطعي القالب من نصفه ..ضعي النصف الأول في طبق التقديم و اسقيه بشوية عصير و ضعي بعض كريمة الدريم ويب مخلوطة مع الفواكه المشكلة..
ثم ضعي النصف الآخر و غطي الكيكة كاملة بالكريمة..و طريقة تحضير الكريمة تكون موضحة على العلبة..

و زيني التورتة حسب رغبتك ممكن بالشوكولا المبشور أو جوز الهند أو حلقات الأناناس أو الفواكه..

و لا تنسي تصوريها و تفرجينا اياها :)
كتبت : جنى الجنتين
-
الف شكر على الوصفه الجميله دى وان شاء الله هجربها وهصورها
كتبت : دينا الغزاوية
-
تسلمي هوني طريقتك حلوة
كتبت : راعية الاسهم
-
البات ان شالله يفدونك
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
موفقه
الصفحات 1 2  3 

التالي
السابق