طريقة عمل المارشملو بالصور
مجتمع رجيم
/
المعجنات و الحلويات
كتبت : gassy
-
طريقة عمل المارشملو بالصور
Marshmallows مارشمالوز
المقادير:
4 ملاعق كبيره ماء
4 ملاعق كبيره شراب ذره خفيف
12 ملعقه كبيره سكر
بياض بيضتين
1 ملعقه كبيره جيلاتين
2 ملعقه كبيره ماء بارد
ربع ملعقه صغيره الفانيلا
الطريقه:
اخلطي الماء وشراب الذره والسكر في قدرعلى درجة حراره عاليه حتى يغلي
عندما تصل درجة حرارة الخليط الذي في القدر
الى 235 (5 دقائق تقريبا) ثم ازيليه من النار
اخفقي بياض البيض في الخلاط الكهربائي
اخلطي ملعقه كبيره جيلاتين مع 4 ملاعق ماء
واخلطيهم
اضيفيهم الى الخليط الذي في القدر
واضيفي بياض البيض والفانيلا ولون طعام حسب الرغبه مع الخلط المستمر
لخمس دقائق او اكثر حتى يصبح الخليط غليظا
قومي بتجهيز صينيه وضعي عليها الورق ورشي عليها سكر بودره
ضعي الخليط
ثم دعيها حتى تنشف يوم كامل من غير تغطيه
ويمكنك رشها بسكر بودره حسب الرغبه
بعد ان تنشف اخرجيها من الصينيه وفكي عنها الورق ثم قطعيها حسب الرغبه
وفي النهايه نحصل على المارشمالوز
صحه وعافيه
منقول
كتبت : فرفوووشه
-
كتبت : um rawan
-
عن جد روعه سلمتي حبيبه
كتبت : جوري الاسلام80
-
كتبت : واضحة
-
والله وموضوع جميل واهنئش على موضوع مثل كانت محيرانى طريقة عمل المارشملو[type=335677]
[/type]
كتبت : ناناالبيطار
-
اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
الصفحات
1
2
مواضيع مميزة قد تهمك
طريقة محشى ورق العنب بالصور المتحركه طريقة عرض جديده
طريقة تحضير النسكافيه بالصور..أسهل و أسرع طريقة
بالصور طريقة سهلة لتزيين رف المطبخ 2013 , طريقة تزيين رف المطبخ
اجدد طريقة عمل الكنافة بالصور 2012 , الذ طريقة لعمل الكنافة بالصور 2012
طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز بالصور تعالو جربو ما بتخسرون بالصور
التالي
كتاب حلويات للافراح لوردات رجيم
السابق
طريقة الكرواسون
كلمات ذات علاقة
المارشملو
,
بالصور
,
عمل
,
طريقة
LinkBack
LinkBack URL
About LinkBacks
Bookmark & Share
Digg this Thread!
Add Thread to del.icio.us
Bookmark in Technorati
Tweet this thread