|
| |
| | رقم المشاركة : [ 1 ] | |||
|
روح المنتدى
| الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة ![]() مقادير العجينه ![]() 1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلط المقادير الجافة سوا ![]() بعدين نضيف السوائل ![]() نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة ![]() على ما تخمر نجهز الحشوه كما في الصورة ![]() بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار ليشقر البصل ![]() نحط الجبنه ![]() نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت ![]() نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره ![]() كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف ![]() نبدا نفرد الكورة الاولى ![]() وندهن وجهها بزيت الزيتون ![]() ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها ![]() ونلفها مثل السويسرول ![]() نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون ![]() ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن واطيب شي مع الشاي و بالعافية ![]() سلاطة الزبادى بالخيار للرجيم بالصور خطوة خطوة بقلمى اصنع العاب طفلك بنفسك خطوة خطوة ( بالصور ) تعلمي طريقة الطباعة على القماش خطوة خطوة بالصور |
| Ads | |
| | |
| | رقم المشاركة : [ 2 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| |
| | رقم المشاركة : [ 3 ] | |||
|
طبيبة ![]()
| ماشاء الله شكلها كتير شهي تسلم الايادي ان شاء الله بأجربها |
| | رقم المشاركة : [ 4 ] | |||
|
روح المنتدى
| ![]() |
| | رقم المشاركة : [ 5 ] | |||
|
مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية ![]() ![]() ![]()
| مشكورررررررررررررررة اختى وينقل للقسم المناسب |
| | رقم المشاركة : [ 6 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
|
تسلم الايادي عزيزتي تينا روووعه جدا وسهل |
| LinkBack |
LinkBack URL |
About LinkBacks |
| Bookmark & Share |
Digg this Thread! |
Add Thread to del.icio.us |
Bookmark in Technorati |
Tweet this thread |