مشاركتي في مسابقة احلى مائدة رمضان

مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت : ام بيسان
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
bcjvxshag46g5j09d2b.

خاص بمسابقة احلى ما ئدة رمضان
اود اشكر نهلة على تعبها معنا الله يجزاها الخير

الشوربة
شوربة العدس المجروش (المقشر والمطحون )

u38jokn0ejxf29kgjpt.
الطريقة نقلب البصل المفروم ناعم مع زيت الزيتون حتى يذبل ثم نغسل العدس ونقلبه مع البصل ونضيف مي لحتى يستوي

موالح
كبة

ikg7cbdbes464dfadoq.
الطريقة العجينة برغل ناعم ننقعه طول الليل ثم نعجنه جيدا او نطحنه علة ماكنة فرم اللحم ونضيفله ملح وكمون وبهار و لحم مفروم
الحشوة لحم مفروم ناعم وبصل ومكسرات نقلب البصل واللحم لحتى يستوي ونضيف الملح والبهار والمكسرات ونحشي كل حبة على شكل ليمونة ونقلي بزيت غميق
السلطات
السلطة التقليدية
s5le4upzpg9iyf6ntn.j
بندورة وخيار وبصل وليمون
سلطة الملفوف الاحمر
5ne7tpmmhtqggt9cw1z7
ملفوف احمر مقطع ناعم وثوم وليمون وملح وزيت زيتون نخلطهم مع بعض
سلطة البصل والسماق
9jvlfefiq9ik6pxk6j.j
نقطع البصل جوانح وننقعه بالخل والليمون والملح لمدة ساعتين
ثم نضيفله ماء دافئ ونعصره من الخل والليمون والملح جيدا ونضيف السماق
طيق رئيسي
الكبسة بالدجاج
jr4sztb4jh0swbrvykqj
الطريقة
نقطع البصل جوانح ونقطع فلفل حلو او حر حسب الرغبة نقلبهم بسمن لحتى يستوي ثم نضيف البندورة المقطعة اليهم ونتركها تستوي
ونضيف بعدها ملعقة معجون بندورة
الارز اما ارز بسمتي او امريكي نغسله ونضيفه على المكونات ونضيف بهارات الكبسة ومرق الدجاج كل كاسة ارز كاستين مرق دجاج ونتركها تستوي
ونزينها بالمكسرات
طبق تقليدي
الاوزي
(ارزمع جزر وبازيلاء )
اوزي باللحم
3aek2p2o82ln2hspeq.j
اوزي بالدجاج
dcrgd0bk07ctelfi6hrb
الطريقة
ارز ياسمين او بسمتي
نقلب البازيلاء لحتى تستوي نبشر الجزر ونقلبه لحتى يستوي
نخلط الجزر مع الرز ونضيف يهارات الاوزي ونضيف مرق الدجاج كل كاسة رز كاستين مي
لما تستوي نزين وجهها بالبازيلاء والمكسرات( واللحم او الدجاج )
الحلو
عوامة (لقمة القاضي ) وكرابيج حلب
k0hgzu15k0phl1uwc6o.
الطريقة
العوامة
طحين كيلو ونصف كاسة نشاء وملعقة خميرة نضيفلهم ماء لكن يجب تكون العجينة سائلة شوي مش جامدة ونتركها تتخمر 3ساعات
نقليها بزيت غميق حتى تحمر
و نضعها بالقطر
كرابيج حلب
سميد كيلو ونشاء نصف كاسة ونصف ملعقة كربونة نخلطهم مع ماء وا يضا العجين يكون سائل مش جامد نوعا ما
نضع العجين بكيس ونقلي على شكل دوامة وبعديها نضعه بالقطر
صور للمائدة
7qtz8to79knom8c2glq4
bugxrl37zz77s0a5ie.j

db08c3oyklzts81tx9pj
كتبت : habibat zaujaha
-
مشاركة رائعة ام بيسان ومش غريب عليك الابداع والنفس الطيب فى الاكل
تسلم الايادى الحلوة
سفرة شهية وتاخد العقل
وربنا ينصر اهلنا فى فلسطين الحبيبة وكل بلاد المسلمين
كتبت : أم مهدي
-
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتِ بالف خير وينعاد عليكم سنين عديدة يارب وانتو صحة وسلامة
ماشاء الله تبارك الله
عاشت ايدك على السفرة اللذيذة


كتبت : الشكر لله
-
كتبت : سمرا مصر
-
سفرة عامرة ماشالله تسلم ايدك
كتبت : زهره الاسلام
-
ما شاء الله ام بيسان
ربنا يحفظك ويبارك فيكِ سفره رائعه جدا وعامره ما شاء الله
ربنا يبارك فى اخواننا فى فلسطين

فى انتظار المزيد من ابداعاتك
الصفحات 1 2  3 

التالي

كريمة الزبده للتغليف (buttercream frosting

السابق

البقلاوة من مطبخى وكالعادة بالخطوات المصورة

كلمات ذات علاقة
مائدة , مسابقة , مشاركتي , احلى , رمضان , في