تشيز كيك نهوله خطوه بخطوه
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
حبيباتي اليوم حبيت اتعشى حلو و اعمل فري من الريجيم ريجيم نص نص
فعملت تشيزكيك
تابعو معي كيفه تحضيرو
اخدت بسكوت طحنتو و اضفتلو الزبده الذائبه
رصيتو يالصينيه و وضعتو في الثلاجه لمده نصف ساعه
اخدت جبن كيري مع عصير ليمونه و قليل من سكر البودره و حطيتهم بالخلاط
حطيت طبقه الجبن فوق البسكوت و رجعتها للثلاجه لمده ساعه
ذوبت جيلاتين فروله و افرغتها فوق طبقه الجبن
و رجعتها للثلاجه لمده 2 ساعه
انا اعشق الكريم شانتي
اخدت 125غ من بودره الكريم ما كوب ماء بارد جدا خلطتو غلى سرعه متوسطه لمده 3 دقايق و 3 دقائق اخرى باكبر سرعه
وههذا للحصول على قوام جميل متل الي في الصوره
زينت التشيز كيك من فوق و حطيت اول حرف من اسمي ههههههه
و هادي صورهم
اتمنى تعجبكم
وهده لاول رد
عايزه احلى تقييم
ملاحظه طبقه الجبنه المفروض تكون اكبر من الي عملتها لكن للضروره احكام اليل عندنا و اليوم انا لوحدي و الجبنه مو كتيره عندي
