السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم بنااااااااات اليوم جايبه لكم وصفه صحيه لكل إللي بحبوا كبدة الدجاج شفتها بالأمس على قناة فتافيت في برنامج سكر مزبوط وطبعاً بتعرفوا إن البرنامج بإشراف أخصائية تغذيه إسمها فاطمه ,,,, يعني الكبده صحيه 100% بس ما لازم تكتروا منها والآن مع الوصفه
نسخن بقدر كميه من الماء (ما يعادل ليتر ماء) مع ورقتين من ورق الغار ونضيف للماء رأس بصل مقطع جوانح من ثم نضيف إلى الماء الكبده ونتركها تُسلق قليلاً
في مقلاه نضع على النار 3ملاعق زيت زيتون ونضع رأس بصل مقطع جوانح وفلفل رومي مقطع جوانح ونحركهم قليلاً ومن ثم نشيل الكبده من الماء ونصفيها جيداً منه نضيفها إلى المقلاه ونضع عليهم دبس الرمان وعصير ليمونه وفلفل أسود والقليل من الملح ونتركهم حتى ينضجوا ومن ثم نسكبها وتكون خلاصة دبس الرمان وعصير الليمون ظاهره لأنها تُنكهه الوصفه وصحتين على قلوبكم ***ملاحظه الوصفه غير منقوله من المنتديات شاهدتها على التلفاز وعجبتني وقررت أفيدكم بها إن شاء الله تفيد محباات كبدة الدجاج وأختكم فوفو منهم وتقبلوا تحيات أختكم فوفو الرشيقه
كتبت :
sara_kor
-
مشاركه متميزه
كتبت :
سبلة
-
تسلم ايدك
وتستاهلي التقييم
كتبت :
Tina 1988
-
كتبت :
flower1
-
تسلم الاياااااااااااااااادي حبيبتي وبانتضار المزيد من وصفاتك الحلوه وبتستاهلي الوسام يقمر