◕‿◕. أحلى بسبوسه من بسبوسه ( حمله سماء الابداع ) ◕‿◕.
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
اليوم عملت بسبوسه وكانت تححححححححفه بجد عجبتهم اوووووووى
وان شاء الله تعجبكم وتقولولى رأيكم
مش هارغى كتير وندخل فى الموضوع ع طول
دى المكونات بس معرفتش اصورها كلها عشان كنت مستعجله
بسم الله
2 كوب زبادى
2 كيس بسبوسه
جوز هند ( اختيارى )
1 بيكنج بودر
كوب سمن
كوب ونص سكر + ليمونه + فانيليا
قشطه
الطريقه
نوضع السكر مع كوب ماء ع النار
لحد ما السكر يذوب ويغلى وبعدين نعصر عليه الليمونه ونطفى النار ونحط الفانيليا
توضع باقى المكونات وتخلط جيد باليد نسيت اصور الخطوه دى
بعدين ندهن الصينيه سمن
وتوضع نص كميه البسبوسه وطبقه من القشطه
وبعدين نوضع النصف التانى ونضغط كويس
نكون شغلنا الفرن ع درجه 180 لمده نص ساعه وبعدين نطفى ونشغل الشوايه عشان الوجه يتحمر
نخرجها من الفرن وهى سااااااخنه نوزع الشربات ( السكر اللى ذوبناه مع الليمون والفانيليا ) عليها بالتساوى
وهنا بعد لما خرجتها وسقيتها بالشربات
نستنى تبرد تمااااااااما وبعدين نقطعها
ونااااااااااااااااكلها بقى بألف هنا
ان شاء الله تعجبكم طريقتى
ومنتظره أرأئكم حبيباتى بجد يهمنى جداااااااا
:)