ثمرة شجرة السدر (النبق)(حملة سماء الابداع)
مجتمع رجيم / الموضوعات المميزة فى العلوم الطبيعية
كتبت :
بنتـ ابوها
-
نبق
تتنوع ثمار النبق من صغيرة إلى كبيرة الحجم وتأخذ أشكالاً متعددة منها الكروي الشكل التفاحي ومنها البيضوي وتختلف اقطار الثمار حسب الصنف ولون الثمار اخضر في المراحل الأولى لتكوينها ثم يتحول إلى اللون الاصفر عند اكتمال نموها ثم الاحمر فالبنى المحمر عند النضج وطعم الثمار قبل نضجها غض لاحتوائها على المواد القابضة التي تزول عند النضج وتصبح لذيذة الطعم مضيفا ان ثمرة النبق لبية ولهاغلاف لحمى كاذب ويوجد داخل كل ثمرة بذرة حجرية واحدة.
تحتوي ثمار النبق على غليكوزيدات انتراكينونية أهمها الرامنوكاثرين كما تحتوي على الفرانغولا ايمودين والرامنوكسانتين إلى جانب غليكوزيدات فلافونوئيدية أهمها الكويرسيتين, وفيتامين سي وتحتوي القشرة على الرامنكوزيد بنسبة 7.4 % وحمض الكريزوفاني.
السدرة شجرة سريعة النمو متوسطة إلى كبيرة الحجم ودائمة الخضرة ساقها غير معتدلة في الغ
الب /أي معوجة/ اسطوانية الشكل ذات اغصان متدلية ومجموعها الجذرى عميق وهي شجرة منتشرة كثيرة الظل ويبلغ ارتفاعها ما بين ثلاثة إلى عشرة امتار ولون اللحاء بنى غامق أو اسمر محمر به أخاديد مائلة وغائرة نوعا ما ولكنه يظهر ناعم الملمس وأبيض اللون على الاغصان كما أن الفروع منتشرة ومتدلية وتحتوى على أشواك صغيرة حادة تخرج في أزواج.
يتكاثر السدر المحلي بالبذرة وهي الطريقة الشائعة حيث تزرع البذور في أصص أو أواني خاصة والبذور بطيئة الإنبات فهي تستغرق مدة طويلة حتى تنبت نظراً لصلابتها ولذا يجب توالي الري عقب زراعتها حتى يتم إنباتها ثم يتم تطعيمها بالأصناف المرغوبة والمستوردة من الخارج ذات الأحجام الكبيرة.
ان محتواها عال من الكربوهيدرات ويعتبر /الغلوكوز/ و/السكروز/ السكر السائد فيها علاوة على كميات ضئيلة من /الفركتوز/ و/الزايلوز مع محتواها العالى من فيتامينات /أ/ و/ ب/ و/ج/ وبعض العناصر المعدنية مثل الكالسيوموالبوتاسيوم والفسفور والحديد. للسدر استخدامات طبية متعددة فتستخدم اوراقه في عمل لبخات للامراض الجلدية ومنقوعه مفيد في علاج الامراض الصدرية كما أن مغلى الاوراق قابض وطارد للديدان وضد الاسهال ويدخلونه في تركيب العقاقير الطبية.
يستعمل مغلي الثمار كمادة مسهلة نظرا لوجود الغليكوزيدات الإنتراكينونية كما أنها مدرة للبول ومنقية للدم, وتدخل خلاصة الثمار في العديد من الأشكال الصيدلانية الملينة والمسهلة.
1. يستخدم في قتل الديدان الحلقية وإزالة الرياح الغليظة (غازات المعدة) وذلك بعد غلي النبق وشربه فينظف المعدة وينقي الدم .
2. عصير النبق الناضج مع السكر يزيل الحرقة ويروي العطش .
3. يؤكل قبل الوجبة وذلك لإعتباره فاتح للشهية .
4. ويمكن إعتباره منشط للجسم حيث بأكله يعيد للإنسان حيويته .
5. كما أن تناول كمية كبيرة من النبق يدر الطمث عند النساء وقد يؤدي إلى الإجهاض .
فوائد ورق السدر
1. يستخدم مسحوق ورق السدر في لحم أو مداواة الجروح .
2. تستخدم الأوراق المهروسة أو المطحونة كمادة لتنظيم الجسم أو الشعر ، والشعر المغسول بهذه الأوراق يصبح ناعماً ولامعاً جداً ، فهو يقضي على الشقرة أيضاً .
3. ويمكن إعتباره أيضاً عنصر فعال في تنقية البشرة وتنعيمها كذلك .
4. كما يستخدم مهروس الأوراق في عمل لبخات لعلاج المفاصل .
5. تستعمل الأوراق لعلاج إضطرابات الجلد والجروح .