بطاطس مقلي بدون زيت لايفوتكم .......

بطاطس مقلي بدون زيت لذيذ جدا الطريقة :
تقطع البطاطس مربعات صغيرة وتسلق نصف سلق وتجهز الخلطة وهي عبارة عن طماطة مطحونة و ثومة وكاتشب وبهارات وملح وعصرة ليمون وسماق وشوي زيت زيتون وشوي زعتر وكركم وتخلط بالملقة ثما يصفى البطاطس من الماء ويفرش بصينية وتوضع علية الخلطة وتقلب معة وتوضع بالفرن من فوق بس وكل شوي تقلب لين تتشقر وتوكل ساخنة مع الكتشب جربوها حفيفة ولذيذة

وصفة رائعة ان شاء الله بجربها

وياريت حبيبتي تصوريها يسلموا ايديكي ياقمرة

تسلم الايادى حبيبتى

:)