كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة > وصفات اللحوم

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
Like Tree4معجبون بهذا

LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 25182
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 4,937
الإعجابات المتلقاه: 1191
الإعجابات المضافة: 329
نقاط الخبررة:100
ألمغتربة ألمغتربة
قديم 03-24-2011, 08:46 PM
[ 1 ]

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) el1hsb5i5h7sf6unzmq0



كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) q0zc9a2gidp7tk59oim.

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) ane8z7ywe1p80lqk27d0


اخواتي الغاليات
هذه مشاركتي الثانية ل (حملة بلاد العرب اوطاني )
وهي الكباب المشوي والطريقة اكـــــــــــــــــــــــــــيد عراقية
الكباب المشوي موجود بكل بلد
لكن كل بلد اللا طريقته في التحضير

ووضع البهارات
كبابنا العراقي خالي من اي بهارات
وهذا مايميزه
ان شاء الله يعجبكم




المقادير
2 كيلو لحم غنم مع دهن
2 بصلة كبيرة
ملح
خبز اوصمون منقوع بالماء
ماء مع بيكربونات الصودا
تخلط مع بعض
تساعد على تشكيل شيش الكباب حتى لايقع اثناء الشوي
و يساعد على تماسك الكباب


طريقة العمل
نفرم البصل باليد بصورة ناعمة

ونخلطه مع اللحم بعد فرمه مع اضافة الملح
والخبز المنقوع


كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 5b7f5yup4s4ipsgmd1lj



ونخلطهم جيداوهنا صار عدنا الكباب جاهز للشوي



كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 673436lw4zrexmq6bewh



ناخذ كمية من اللحم بكف اليد ونضعها على الشيش

مع تبليل اليد ماء+بكربونات الصوديوم
ونعدل باليد حتى نحصل على شكل مرتب
وهكذا حتى نكمل البقية ونكون مجهزين كميه جيدة للشوي
وفي هذه الاثناء نجهز المنقلة للشوي وهذه المهمة دائما يقوم بها الرجال
نضع شيش الكباب مع التقليب المستمر الى ان يستوي
وهنا شكل الكباب على الجمر
والريحة ملئت المكان
كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 000021.gifكباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 000021.gif





كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) ecfly8dn2wd6wgztlaq9



ولاننسى الشاي
العراقي بنكهة الهيل
الذي يتم تجهيزه مسبقا



كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) fylir2vp1ns0al09es.j




جهزنا السلطات



كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 8fzgsq1bzf9lcoiyg.jp


السلطة الي عاليسار كرفس مفروم ناعم مع شرائح البصل

هذه سلطة خاصة تقدم مع الكباب العراقي وتفرش بالطبق عند التقديم
ويوضع الكباب عليها
ويقدم معه الطماطة المشويه مع البصل المشوي
هنا صار عدنا الكباب جاهزاتفضلوا

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 4znhb40lvtpcscycch0h


كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gifكباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gifكباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gif


كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 62c0g2ipwtqdjx7rigr4

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gifكباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gifكباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 0000210.gif

كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) cuiid9cit4dxxqpigqie



لاتنسونا من الدعاء



كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) 6y4ikjchb7zdxpxnp583






قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

ألمغتربة غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 84335
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 37
الإعجابات المتلقاه: 2
نقاط الخبررة:100
متكحلة بعيون حبيبها متكحلة بعيون حبيبها
قديم 03-24-2011, 09:24 PM
[ 2 ]

واااااااااااااااااااااااو شهتينى له
يارب الجو يبقى جميل غدا واعمله
امووووووووووووت انا فى الكباب
وحياتك حسيت بريحته وانا برد عليكى
تسلملى يا قمراياااااا

متكحلة بعيون حبيبها غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 24715
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 25,694
الإعجابات المتلقاه: 19042
الإعجابات المضافة: 23972
نقاط الخبررة:146
سنبلة الخير . سنبلة الخير .
قديم 03-24-2011, 10:04 PM
[ 3 ]




ما شاء الله عليك
هذا نصيبي من الكباب

مااطيب الكباب العراقي
بس نحن بالموصل ما نضع بصل مع خلطة اللحم
لكن من نشويه نشوي معه طماطم وبصل
سلمت يداك حبيبتي
تستاهلي اجمل تقييم ياغالية

سنبلة الخير . غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 25182
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 4,937
الإعجابات المتلقاه: 1191
الإعجابات المضافة: 329
نقاط الخبررة:100
ألمغتربة ألمغتربة
قديم 03-24-2011, 10:05 PM
[ 4 ]

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة متكحلة بعيون حبيبها
مشاهدة المشاركة
واااااااااااااااااااااااو شهتينى له
يارب الجو يبقى جميل غدا واعمله
امووووووووووووت انا فى الكباب
وحياتك حسيت بريحته وانا برد عليكى
تسلملى يا قمراياااااا


الله يسلمك حبيبتي
وان شاء الله الجو باجريكون جميل
حتى تكدري تعملي الكباب
والف عافية مقدما
شكرا لمرورك ياقمر

ألمغتربة غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 25182
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 4,937
الإعجابات المتلقاه: 1191
الإعجابات المضافة: 329
نقاط الخبررة:100
ألمغتربة ألمغتربة
قديم 03-24-2011, 10:18 PM
[ 5 ]

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ابنة الحدباء
مشاهدة المشاركة



ما شاء الله عليك
هذا نصيبي من الكباب

مااطيب الكباب العراقي
بس نحن بالموصل ما نضع بصل مع خلطة اللحم
لكن من نشويه نشوي معه طماطم وبصل
سلمت يداك حبيبتي

تستاهلي اجمل تقييم ياغالية

منورة ابنة الحدباء الغالية
الله يسلمك حبيبتي
تستاهلي والف عافية على قلبك
فعلا كبابنا العراقي طعمه مميز
البصل بالنسبة لكمية اللحم قليل
بس تعطي طعم لذيذ جربي على طريقة اهل ديالى ههههههه
وان شاء الله تعجبك
واحنا ايضا نشوي معاه بصل وطماطة
بس ماصورتهن لان كلت اذا اضل اصور ماراح اكل
شكرا لمرورك المميز
وشكرا لتقييمك

ألمغتربة غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني )<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 2284
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 21,133
الإعجابات المتلقاه: 3003
الإعجابات المضافة: 3383
نقاط الخبررة:103
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
قديم 03-24-2011, 10:33 PM
[ 6 ]

ماشاء الله

رووووعه مغتربه

تسلم الايادى ياقمر

الك احلى وسام واحلى تقييم لعيونك

:)

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ غير متواجده حالياً  
منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0