الموضوع
:
لقمه القاضى بالصور
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
لقمه القاضى بالصور
المقادير
1كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشأ
لكن أفضل إستخدام الكسترد لانه يعطيها لون أحلى
1 ملعقه صغيره سكر اقل من الملعقه الكبيره بشوي
ا ملعقه(خميره فورية)
ذرة ملح
1 كاس ماء دافئ
الطريقه :
اخلطي المقدار مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )
لمدة 5-10 دقائق
تكورين العجين وتضعينه في زيت غزير وحار
وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر
وعقب مايكتسب اللون الذهبى
صبى عليه العسل او السكر بودره(مطحون)
بالهنا والشفا