عرض مشاركة واحدة
كتبت : الذووووق
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة !!ليونه!!:
طريقه عمل سمبوسة رمضان للدايت

المقادير

2كوب دقيق اسمر

ملعقه خميره

ملعقه زيت زيتوزن

رشة ملح قليله

مويه

وممكن اضافة حبه بيضه

الطريقه

تخلط السوائل مع بعض وتوضع فوق الدقيق بالتدريج وتعجن جيدا

تترك لمده 45دقيق ومن ثم وتفطع على شكل دوائر صغيره وتفرد للتحضر لعمل السمبوسه


الحشوه ............

بالدجاج

تسلق دجاجه كامله وينزع منها الجلد وبعد السلق نخلي الدجاج عن العظم

ونحضر صينيه تفال ونفرم بصل وثوم ونضعها على النار ونضع الدجاج ويقلب ونضع قليل ملح بحري افضل وفلفل واللي تبيه من الخضروات وتقلب


ونفس ا لبطريقه للحم ...............ونعمل سمبوسات صغيره الحجم ويوم الفطور ناخد 5 حبات سمبةسه صغيره تعادل 3كبيره وتدهن بالحليب والماء وتوضع بالفرن تى تنضج وتقدم ..........وبالعافيه ............اتمنى تعجبكم طريقتي .............

مشكوووووووووووووووره الله يعطيك العااااااااااااااااااافيه