الموضوع
:
ملف لاكلات مختارة بالصور
عرض مشاركة واحدة
كتبت : نود
-
الصالونه الايرانيه مع الارز بالرمان ( زرشك بولو ) .. وصفه من المطبخ الايراني:
المقادير:
2 كوب ارز بسمتي
ملعقتين زرشك او رمان مجفف
ملعقه زعفران
ربع كوب ماء ورد
ملون ارز بالزعفران اصفر و برتقالي
2 كوب شوربه لحم او دجاج من دون بهار ( بس ملح وفلفل )
اعشاب ايرانيه مجففه ( شبت - كزبره - سبانخ ) متوفره في السوق الايرانيه
بصله مفرومه او حلقات
كوب عصير طماطم طازج
2 حبه بطاطس مقطعه كبير
تحمسين البصل في زيت على النار
ونضيف عصير الطماطم
وخليه يتسبك
ضيفي ماء ولما يغلي ضيفي البطاطس وتبلي بالملح والفلفل
هاي شكل الاعشاب الايرانيه مخصوص للصالونه