عرض مشاركة واحدة
كتبت : فرفوووشه
-
تسلموووووووووون حبيباتي على التشجيع
والله شجعتوني انزل الاطباق كمان بإذن الله
حبيبة زوجها
رماد الليل
kitty
أم تدليل
الله يبارك فيكم ويجعلها سفر عامرررررره يارب
رماد الليل
الشوربة اللي بالصورة جاهزة للامانه
بس راح اعطيك طريقة حلوة للشوربة
المقادير: -
دجاجة مسلوقة منزوعة العظم والجلد
2 ملعقة كبيرة دقيق
-كوب كريمة -
-ملعقة كبيرة زبدة
-لتر ماء مذوب فية مكعب دجاج
-ملح وفلفل
-بقدونس مفروم للتقديم
-بصلة مفرومة
التحضير: -
تقطع الدجاجة قطعا صغيرة,
يحمر البصل حتى يصبح البصل لونة ذهبى ,
يحمر الدقيق فى الزبدة ويضاف معكب المرق المذاب فى لتر الماء ويترك على نار متوسطة ويضرب بواسطة مضرب السلك .
تضاف الكريمة الى الخليط ويقلب حتى يتجانس ويضاف الملح والفلفل وقطع الدجاج والبصل وتترك على نار هادئة حتى تغلى وتوضع الشوربة فى اطباق التقديم وتزين وبالبقدونس المفروم
إن شاء الله تعجبك الطريقة وتطبقيها ياقمر