الموضوع
:
المطبخ المغربي
عرض مشاركة واحدة
كتبت : نود
-
الكفتة المغربية
المقادير:
نصف كيلو كفتة (لحمة مهروسة)
4 حبات طماطم1
حبة بصل
بهارات
ملح حسب الرغبة
بقدنوس
الطريقة:
- نخلط جميع المقادير جيدا الا الطماطم.
- نعمل كويرات من الخليط.
- نقليها في الزيت ثم نصب عليها الطماطم المهروسة و تقدم .