مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - ورق العنب مخصوص للريجيم من مطبخي

كتبت : flower1

عملت ورق العنب مخصوص عشان قسمنا الجميل او عملته مناسب جدااا للريجيم

اول حاجه المكونات

ورق عنب
ارز

صدور دجاج مقطعه قطع صغيره وانا استخدمت صدر الدجاج لخلوه من الدهون

كسبره ونعنع اخضر وفلفل اسود وملح وطماطم وانا كثرت من كميه الخضر والطماطم او قللت نسبه الارز عشان السعرات او وضعت ملعقه زيت او كمان بتقدري تستغني عنه نهائيا وبعض البهارات مثل الهيل المطحون والقرفه الناعمه وخلطتهم جميعا مع بعض وبدات باللف كما بالصور

او بعد الانتهاء من اللف وضعته على النار ووضعت فوقه الماء لغايه مغمرته تماما وملح ومكعب ماجي وسبته على نار هاديه لمده ساعتين
او اذا حبيبتي تضغطيه بطنجره الضغط مابياخذ وقت الا نصف ساعه لكن انا اليوم عملته بالطنجره العاديه بهذا الشكل