اليوم جبت لكم كبسه على طريقتي الخاصه اتمنى تعجبكم

المقادير دجاج +ملح +ثوم +بصل +فلفل رومي+ 3 ملعقة صلصة السلطه

صلصة طماطم +4ملاعق خل + 4 ملاعق كتشب + 3كاس رز +بهار الكبسه





نضع المقادير جميعا ما عدا الرز والدجاج ونخلطهم جيدا




نضع 2كاس مويه ساخن على الخلطه ونحركه

هنا خلطنا جيدا


نضع التتبيله على الدجاج



نضع الدجاج على النارواذا بدا يغلي نقصر النار حتى ينضج

نغسل الرز وننقعه في ماء ساخن لمدة نصف ساعه

نضع الدجاج في الفرن حتى يحمر لونه

ناخذ الماء حق التتبيله ونضع عليه 3 ملاعق زيت و3كاسات مويه ساخن ثم نضع الرز حتى ينضج

نحضر السلطه خير وخس وبقدونس وطماط وبرغل منقوع بالمويه

ليمون وملح انا ما عندي ليمون اضفت الليمون المعلب

نفرم الخضار جميعا ثم نقدمه في طبق ونزينه

هنا نضج الرز ونقدمه في طبق والف عافيه على قلوبكم



ارجو ان يعجبكم طبخي