الموضوع
:
طبق لذيذ وصحي تفضلوا ^_^
عرض مشاركة واحدة
كتبت : فرفوووشه
-
طبق لذيذ وصحي تفضلوا ^_^
يارشيقات منتداي الجميل
اول مرة اشارك معاكم بطبق خفيف ولذيذ وإن شاء الله يعجبكم
(إيدام الجزر والباذنجان )
من إيدين زوجة أخوي الغاليه
نبدأ على بركة الله :
نشوح البصل بملعقة زيت ونضيف عليها صدور الدجاج المقطعه
نضيف الطماطم المقطعه قليل منها
وبعدين الجزر المبشور
ونضع الماء والملح والبهارات ونخليها على نار هادئه
بعدين نضيف الباذنجان ممكن تشويه او تدخليه الفرن أو تسلقيه اختاري
ونخليها تتسبك على مهلها وتكون بهذا الشكل
[/COLOR]
إقتراحات التقديم :
مع الارز ابيض
مع لبن زبادي وخبز اسمر
إ
ن شاء الله ينال على رضاكم واستحسانكم وتقيموووووني