الموضوع
:
استغلال النفايات البيتية لصنع السماد العضوي (حملة سماء الابداع)
عرض مشاركة واحدة
كتبت : بنت الكروم
-
استغلال النفايات البيتية لصنع السماد العضوي (حملة سماء الابداع)
[glow1=CC0000]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[/glow1]
استغلال النفايات
طبعا في كل بيت يوميا نرمي الكثير من النفايات في المطبخ كان
(مثل مخلفات الطعام من الخضراوات وقشر البيض)
او في الحديقة (مثل اخشاب صغيرة , نشارة الخشب,روث الحيوانات,اعشاب ضارة,الاوراق اليابسة اوالخضراء ,والعشب)
او الجرائد ايضا هذة كلها مواد جيدة للاستخدام اما اللحوم والعظام والاطعمة الدسمة فغير محبذ استخدامها لانها تجلب الفئران والحيات ونحن بغنى عنها .
اي بعبارة اخرى اي مادة مصدرها النباتات يمكن استخدامها لصنع السماد .
تتحول هذه المواد بعد أن نجمعها في وعاء ما إلى مواد عضوية بسيطة
, وتلعب البكتيريا دورا هاما في تحقيق هذا الأمر.
تعمل البكتيريا على تحليل النباتات و مخلفاتها - التي ذكرناها - إلى مواد
مغذية متاحة للإستخدام من قبل النباتات المزروعة. تكون تلك المواد
محتوية على نسبة معينة من الكربون و النيتروجين.
فنشارة الخشب, مثلا, يحتوي على نسبة 500 جزء من الكربون مقابل
كل جزء واحد من النيتروجين.
أما مخلفات الطعام فتحتوي على نسبة 15 جزء من الكربون مقابل
كل جزء واحد من النيتروجين. المهم في ذلك هو أن نعرف أن هناك مواد
غنية بالنيتروجين و أخرى غنية بالكربون.
إن البكتيريا تعمل بشكل جيد لو كان ناتج الخلطة (المواد التي ذكرناها)
يساوي 30 جزء من الكربون مقابل كل جزء واحد من النيتروجين
(30 : 1), ويمكن تحقيق ذلك عن طريق خلط المواد الخضراء
(الغنية بالنيتروجين) مع المواد البنيّة (الغنية
بالكربون).
-
المواد الخضراء,
أو المواد الغنية بالنيتروجين هي:
الخضراوات, و فضلات الطعام,
و الأعشاب الضارة, قشر البيض, و روث الحيوانات ...
- المواد البُنيّة, أو المواد الغنية
بالكربون هي:
أوراق الأشجار, والقش, والورق العادي, قطع الخشب الصغيرة, ونشارة الخشب ...
طريقة التحضير
نحتاج الى وعاء مصنوع من الحديد المشبك او يمكن استخدام وعاء
مصنوع من الخشب او البلاستيك شرط
ان تكون جدرانه مثقوبة تسمح بدخول الهواء
ويكون بطول
90 سمنتمتر
و
بإرتفاع 90 سنتمتر أيضا.
الخطوات:
أولا
في المطبخ
حاولي أن تبقي وعاء تضعي فيه فضلات الطعام,
و حاولي أن تفصلي كل طبقة بورقة جريدة لكي تسهّل عملية تنظيف الوعاء و تفريغ محتواه.
لا تغطّي الوعاء لأن المواد الموجودة
بداخله ستختمر وتصبح نتنة.
يمكنك وضع الخضراوات,
وفضلات الطعام, و علب ورقية, و قشر البيض (بعد طحنه),
و أي مادة عضوية أخرى. ولكن لا يجب وضع اللحوم, والمواد الدهنية, والمنتوجات المصنوعة من الحليب (اللبن, والجبن, واللبنة), وزلال البيض, والعظام.
كلما إمتلىء الوعاء قليلا
نضع ورقة جريدة لكي نمنع إنبعاث الرائحة
ولكي نفصل الوعاء إلى طبقات.
عندما يمتلىء الوعاء نخرجه إلى المكان الذي يتواجد
فيه وعاء التسميد الأساسي ونفرغ محتواه فيه. بعد إفراغه, ننظفه ونضع في أرضه ورق الجرائد ثم نعيده إلى المطبخ لنملئه من جديد.
ثانيا عند الوعاء
الأساسي
نضع الوعاء الأساسي في مكان مظلّل خارج المنزل.
والأفضل أن نضعه على التراب لكي يمتص المواد التي قد تسقط من الوعاء.
نضع في أسفل الوعاء طبقة من الأغصان و أوراق الأشجار.
الأفضل أن تكون هذه الطبقة متينة بحيث لا تتكسر حين نبدأ بملىء الوعاء. الهدف من وجود هذه الطبقة هو تهوية مركز الوعاء.
إن الطريقة المثلى لملىء الوعاء هي تقسيم محتواه إلى طبقات متراصفة فوق بعضها البعض
الطبقة التي تكون مكونة من مواد خضراء يليها طبقة المواد البنّية وهكذا ...
هناك حكمة من وراء إتباع هذه الطريقة لكنه لا يسعنا شرحها بأكملها, ولكن بإختصار هذه الطريقة تسمح بتهوية المواد الموجودة في الوعاء و تساعد في تصريف المياه من الوعاء -
والتي عادة ما تكون مخزنة في أوراق الأشجاء و الأطعمة ...
عندما تبدأي بتعبئة الوعاء تضعي المواد البنيّة أولا ثم نبني فوقها الطبقات بالشكل الذي ذكرناه آنفا. وحين يمتلىء الوعاء,
الأفضل أن تكون الطبقة الأخيرة أيضا بنيّة.
لكي تختمر المواد وتصبح جاهزة للإستخدام يستغرق الأمر مدة غير محددة من الوقت.
هناك عوامل عديدة تأثر على سرعة إختمار المواد: منها الطقس, وحجم الوعاء, والمواد المستخدمة فيه, وعدد مرات قلب الوعاء. عادة, تختمر المواد الموجودة أسفل الوعاء أولا. ولو تأخرت الطبقات العليا بالتخمير ننصح بقلب الوعاء, لكي نجعلها في الاسفل. بعد إختمار المواد, يصبح محتوى الوعاء جاهز للإستخدام.
السماد هو دواء التربة الفقيرة بالمواد العضوية والمواد الغذائية. نستخدمه في الحقول لتسميد الأشجار والخضراوات. (فالله لم يخلق الأشياء عبثا .. حتى روث الحيوانات وفضلات الأطعمة, وأوراق الأشجار تساهم في تأمين غذائنا. ومهما أحصينا نعمه فهي أكثر بكثير مما نتصور.)
من تجميعي وقرائاتي وايضا اقوم بتحضير السماد بنفسي اذ اجمع الاعشاب اليابسة وادفنها في التراب وبعد 21
يوم تكون قد تحللت في التربة واصبحت سماد جاهز.