الموضوع
:
اصابع الدجاج المقرمشيه يم يم (من مطبخي)
عرض مشاركة واحدة
كتبت : بنتـ ابوها
-
اصابع الدجاج المقرمشيه يم يم (من مطبخي)
اليوم عملت اصابع دجاااااج
شي ولا في الخياااال
جنااان
واحلى من المطعم
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مستطيل
التتبيله :
نص كاس لبن+بصلة صغيره مفرومه+فص ثوم مفروم+ملح+فلفل اسود+بهارات اللي تحبين
انا حطيت بهارات الباربكيو فيها نكهة شوى
انقعي الدجاج في التتبيله لمدة نص ساعه او ساعه
..
بعد النقع
غمسي الدجاج في
دقيق+شوي نشاء
بعدين غمسيها في
بيض وفلفل اسود
بعدين غمسيها في
بقسماط
واقليها في زيت غزير
..
وعملت بطاطس رووعه ماافيه زيت ابد
يصلح للي يعملون دايت
..
بطاطس شرائح انقعيه في ماء + ملح + شوي نشاء
..
والف الف عااافيه عليكم
ملاحظتي :
بصراحه روووعه الطعم وجربوا واحكموا بانفسكم
ونسيت حااجه
ما عملت صوص
بالنسبه لاضافتي لنشاء لانه يمنع امتصاص الاكل لزيت
يعني البطاطس كانه مشوي في الفرن وخفييف