الموضوع
:
كبده اسكندرانى +ارز بالشعريه((فراشه رجيم))
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
كبده اسكندرانى +ارز بالشعريه((فراشه رجيم))
كيفكم حبيباتى ان شاء الله بخير
طريقتى فى الكبده الاسكندرانى
ان شاء الله تعجبكم يارب
بسم الله
المقادير
1/2 كيلو كبده مكعبات ((حسب افراد الاسره ))
بصله متوسطه
ثوم
فلفل اخضر حار او ع حسب الرغبه
ملح+ فلفل اسود + ماجى
الطريقه
نقطع الفلفل الاخضر صغير
ونفرم الثوم او ممكن تقطعيه صغير خالص
نقطع البصله مكعبات صغيره ونشوحها بالزيت
يادوب تاخد لون مش اكتر
ونكون نضفنا الكبده وجهزناها
ونضع الفلفل والثوم والكبده
الملح + الفلفل الاسود
ونقلب ونهدى النااااااااار ونسيبها شويه ممكن ثلث ساعه
لحد ماتستوى
وهنا قدمتها مع ارز بالشعريه
وبالف هنا وان شاء الله تعجبكم حبييباتى
منتظره ردودكم وتشجيعكم
وتقييمكم والا