صباااحكم ورد حبيباااتي
بعد هالانقطاااع الاجباري الي صار لينا بالمنتدى
جيتكم بطبق حلو وخفيف ولزيز بالمره
(فاهيتا بخبز الصاج من دياات عروسه)
اسمي بمنتدى ثاني لاتفكرون سررقه*_*

بسم الله وعلى بركته نتوكل
وبالصلاه على محمد وآله نبدأ

المقادير::
صدور دجااج مسحب شرائح
بصله كبيره شرايئح
فلفل دراز مقطع دوائر
نص فليفله خضرااء مقطعه طووولي






شوحت البصل بشويه زيت زيتون او زيت براحتكم الي يعجبكم
وهيك صااار البصل


حطيت فوقه الدجااج المشرح وخليته يطلع مويته وبهرته وخليته ينضج
اخد بحدود نص سااعه ونضج منييح وملحته وتركته على جنب







وبهيك صار الحشوو جااهز

.............
نجي للعجينه مالت الخبز وهي كالتالي ::
3اكواب طحين
كوب ونص مويه مدوبه فيه ملعقه خميره صغيره
دره ملح
بيضه
ملعقه سكر
فانيلا




نخلط المقادير مع بعض ونخليها متماسكه ونتركها تتخمر
نص ساعه بس ونبدأ نفردهاا
نقسمها دواائر ونفردهاا رقيقه ونحطها على الصااج بعد مانسخنه
ولما تتحمر من الوجهتين نشيلها وندخلها حافظه ونسكرها عشان ماييبس الخبز ويكون طري ميه ميه


الحشووه حقه الشندووويش كالتالي ::
خس مقطع شرائح
وطماااط شرائح
وكسبره مفروومه
جبن شرائح وطحينيه ومتبل سندويش
وكاتشب وشطه الي مالينا غنى عنها
وبطاطا مقلي


ونبدأ بتسويه السندويش
الخبز نحطه ونحط الدجااج وفووقه الخس و...ألخ


ونلفهاا وندخلها السخاان حق الساندووويش
ونقصها بشكل طوووولي او دواائر برااحتكم ونقدمها مع البطاطا المقلي والخس


ودي من قرب لزوم سيلان السعابيل



طبعا السفره ماتحلى الا بسيدتها وهي السلطه والفاكهه




ودي صوره للغدااانا كاامل
شوربه خضااار بمرقه الدجاااج
والفاهيتاا وكاس عصير فيمتوو


وصحتين وعافيه عليناا
وان شاء الله الطبخه كاانت خفيفه ولطيفه علييييكم
وناالت اعجاابكم واستحساانكم
وانتظرووونا باأطبااق خفيفه وظريفه مثلي