الموضوع
:
شوربــــــة الجزر( كريمــــة الجـــــزر)
عرض مشاركة واحدة
كتبت : °o.OجوليO.o°
-
شوربــــــة الجزر( كريمــــة الجـــــزر)
السلااااااام بناااااااااااتـــــــــــــ
هـــــــــذي اول وصفـــــة لي بالخطواتــــــ المصورة
فاتمنى تعجبكم>>واذا ماعجبتكم قولو لي بس شوي شوي علي لاتصيرون قاسيااااات
ههههه
يوم من الايام كان نفسي بشوربة جزر فجلست ابحث ع النت عن طريقة ولم اجد طريقة تتوافر عندنا كل مكوناتها
فابتكرت طريقة بمكونات قليلة بس الطعــــــــــــــم ع حسب رايي وراي الاهل كان رآآآآآآآآئــــــع
يللا نبدا باسم الله,,,,,,,,,,
احم احم
المكونات:
4 حبات جزر
3 حبات بطاطس
2 مكعب زبدة>>او 20جم زبدة
1 مكعب ماجي خضار
4 اكواب ماء
بنات ماعليكم من الصورة انا حطيت 4 جزارات بس بالغلط في الصورة ثلاث>>نسيت مااضيف ليهم الجزرة الرابعة تتصور هههه,,,,,,,قلت لكم اول موضوع بخطوات مصورة لي الله يعينكم هههه
الطريــــــــقة::
اسلقي البطاطس الى شبه الاستواء ثم قشريه وقطعيه مكعبات
قطعي الجزر دوائر ثم اقليه خمس دقائق بعد تسخين الزبدة في مقلاة
ثم اضيفي 4 اكواب ماء ومكعب الماجي واتركيه ع النار الى ان ينضج الجزر ويصير لين بس مو لين مرةمرة لان بعدين بنضيف عليه البطاطس ينطبخ معه
يضاف البطاطس الى الجزر ونتركهم الى ان تنضج الخضار>>في هذي الخطوة ضروري تذوقي المرق عشان تشوفي البهارات تناسب رغبتك او لا
انا اضفت ملح و بودرة ثوم وفلفل اسود وكمون
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي عشان تس الخضار وتصير عندك الشوربة مثل الكريمة
ثم يسكب في الاطباق ويزين ببقدونس او بجبن مبشور من فوق حتي يسيح ع الشوربة ويطلع المنظر واااااااااو
بس انا مازينت كنت مستعجلة ابي اذوقها هههههههه
اتقبل الاطرائات والانتقادات والملاحظات
اهم شي ماتطلعون بدون رد بلييييييز ,,,:)