صباح الخير اليوم جبتلكم اكله عراقيه ولذيذه جدا وعائليه يلا نبدا [المقادير 2كوب ارز بسمتي او عنبر العراقي 2كوب جزر مقطع مكعبات ومسلوق كوب بصل مقطع الى شرائح بالطول دارسين او قرفه مطحونه 2 ملعقه مع ليمون اسود مطحون مع ملعقه شاي فلفل اسود مع دجاج شرائح مسلوق طريقة العمل نقوم بتطبيق الرز على ماء الدجاج ونضعه على نار هادئه ثم في طنجره اخرىنضع 4 ملاعق زيت ونحمس البصل وبعد ان يصبح لونه اشقر نضيف الجزر والدجاج والتوابل ونحمسهم جميعا ثم نضيفهم على الرز ونقلبهم الى ان يتهدر الرز ونسيت الرز نضعله كركم يعني بيصير اصفر وممكن بدل الدجاج تخلي قيمة لحم مثروم وبالف عافيه