الموضوع
:
صينية خضار معا تونه << معقوله تجي دخلي وشوفي
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ليٍن آقبًلتـ فزّولهـ~
-
صينية خضار معا تونه << معقوله تجي دخلي وشوفي
صباح \ مساء الخيير لكل الحلوووين
أدري أنكم جوعانييين وحتى لو مو جوعانيين راح تشوفو اكلي وبتجوعوو << واثقه بقوه ههههه
مابي اطول بدخل على الطبخة على طوووول
طبعاً طبقي مرره صحي ومافيه دهون ولا زيووت وطوعمه مرره جوناااان
تقدرين تختارين اي خضار انتي تحبينها بس الافضل تكونين بعيده عن البطاطس
انا هذا الي كان عندي وسويته به
هي صنية خضاار بس بطريقتي الجديده
اول شي حطيت باذنجان
بعدين جزر
بعدين جبت تونه وخذت منها الزيت الي فيها بس قد هالملعقه علشان بحمر شوي البصل
وحطيت البصل وحمرته شوي
وطبعاً تونه صفينا الزيت منها قبل ماحيتها على البصل لان مرره كثير فيه
طبعاً راح تحطياً فيها ذرة ملح معا اي بهارات تحبينها وشويت باربيكيووو علشان يعطي طعم خياااال
بعدين حطيت التونه معا البصل فوق الجزر الي كنا حطينه بالبايروكس ونحط فوقهم الكوسه
بعدين سويت طماطم مطحونه وحطيت فيها شويت ملح وفلفل اسود وبهارات قليل وباربيكيو
وصبيتها فوق الصينيه وحطي فوقها قصدير ودخليها الفرن
تقريباً راح تأخذ معك ساعه وربع
وطلعيها واكليها وهيه ساخنه وجنبك شويت مخلل خيار وااااو بالف هناء وعاااافيه