الموضوع
:
طريقة عمل الدجاج المشوي من مكدونالز
عرض مشاركة واحدة
كتبت : رقة زمان
-
طريقة عمل الدجاج المشوي من مكدونالز
الدجاج المشوي من مكدونالز
المقادير:
صدور دجاج فيليه -خبز برجر بالسمسم-خس- طماطم شرائح - مايونيز
التتبيلة:
نصف كوب ماء-ربع كوب زيت نباتي-2ملعقة طعام حبة بارميزان مبشورة جيدا -مكعب ماجي-ملعقة صغيرة ملح -ملعقة صغيرة عصير ليمون-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة-تمن ملعقة صغيرة فلفل -تمن ملعقة صغيرة بابريكا
الطريقة:
نخلط جميع المقادير ونضع فيها الدجاج مع عمل شقوق بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة
نحضر الشواية ثم نضع فيها الدجاج ونتركه لمدة8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى أن ينضج ثم نحضر الخبز وعليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع وشرائح الطماطم الرقيقة ثم نضع عليها الدجاج ويقدم.
ملحوظة :
اذا لم تتوفر الشواية يمكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت