عرض مشاركة واحدة
كتبت : umnia.mohamed
-
شوربة عدس مع كبد دجاج

smile11.gifالسلام عليكم حبيباتي
اليوم اقدملكم شوربة العدس مع بعض الاضافات
المقادير

السلام عليكم حبيباتي
كوب عدس

قليل من الشعرية

smile11.gifالسلام عليكم حبيباتي
فلفل اخضر بارد

ملعقة كرفس مثروم ناعم
ربع كيلو كبد دجاج
بهارات شوربة
ملح
كمون وجوز الطيب
الطريقة
نقطع الفلفل ناعم ونحمره مع الكرفس بالزبد او بالزيت حسب الرغبة والبصل ثم نضع الكبد ويحمر مع باقي المواد
ثم نضيف العدس المنقوع لمدة نصف ساعة ونحمسه مع البهارات والكمون وجوز الطيب ونضيف مرق الدجاج اوالماء , بعد فترة نضيف الشعرية ونتركها تتسبك بهدوء والف عافية