الموضوع
:
شوربة الفطر اللبنانية من يدي ^ـ^
عرض مشاركة واحدة
كتبت : °o.OجوليO.o°
-
شوربة الفطر اللبنانية من يدي ^ـ^
شوربة خفيفة وظريفة وسهلة عجبتني كثير وعملتها كذا مرة من قبل وهالمرة قررت انزلها لكم
نزلت طريقة عملها هنا
http://forum.rjeem.com/t108645.html#post1813109
بس هذي صور عملي+لمساتي الخاصة :)
بعد ماقليتـ البصل وبهت لونه شوي
اضفت الفطر وقلبته لين اصبح طري
ثم اضفت 4 اكواب مرقة دجاج عملتها من دجاج مسلوووق ومبهر كويس >>>بس كنت قبل هالمرة احط 4 كاسات ماء مع مكعب ماجي والثنتين حلوين وبصراحة بطريقة مكعب ماجي احلى
تركته يغلي ثم اضفت البطاطسة المقشرة والمقطعة ارباع عشان تنضج اسرع مع رشة ملح وفلفل اسود طبعا
وبعد مانضج البطاطس وضعت الشوربة بالخلاط
وخلطت لين مااصبح المزيج ناعم
وزينتها بخس مقطع لعدم توافر البقدونس ^ـ^
وهذا هو الشكل النهائـــــــــــــي محجووووووووز خصوصي لحبيبتـــــــــــــــــــــــــي هنا