الموضوع
:
طريقة تحضير حلويات العيد لام البنات
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ام البنات المؤدبات
-
الماكسو
هو يشبه شكلاطة التويكس
المقادير
250
غ زبدة
2
بيض
6
ملاعق عسل
كاس سكر عادي
خميرة+نافيليا
طحين (فرينة
)
شكلاطة مذابة في حمام مائي
جوزهند مبشور
تضرب الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف العسل
ثم البيض
وبعدها الخميرة والفاني ومن ثم اجمع الكل بالفرينة
اتحصل على عجينة طرية
افرشها في صنية مستطيلة
ادخلها الفرن
وبعد ان تنضج اقسمها الى مستطيلات بهذا الشكل
اغمسها في الشكولاطة المذابة في حمام مائي
ثم في مبشور جوز الهند