الموضوع
:
تعالوا شوفوا طريقتى وقولوا رايكم ويارب تعجبكم
عرض مشاركة واحدة
كتبت : محبة رسول الهدى
-
تعالوا شوفوا طريقتى وقولوا رايكم ويارب تعجبكم
]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتى والله بحبكم جدااااااااااااا وبحب منتداكم العظيم ده
ندخل على المفيد وصفتى النهارده سهلة وجميلو ومش فيها زيت
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
2 ملعقة نشا
معلقه صغيره ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقه :
أعجنى المكونات السابقة لغاية لما تبقى عجينة متماسكة لا هى جامده ولا طرية
بالشكل ده
أفردى العجينة على حاجة مدورة وتكون كبيرة علشان مش تشرب منك زيت
وقطعيها دواير أنا أستخدمت كوب فى التقطيع
بعد كده خدى واحده بواحده وأحشيها الحشوة اللى تعجبك بس أنا حشيتها ( لحم معصج ،
جبنه بيضه ، وجبنه مثلثات عشان بنتي بتحبها )
وبعد ماتخلصى حشو أقلى على طول فى الزيت ويكون سخن وتنشليها مجرد ما لونها يبقى دهبى علشان مش تشرب منك زيت وتبقى خفيفة وهاشة وحلوه كفايانا دهون هههههههههه
وتبقى بالشكل الجميل ده
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته