الموضوع
:
البرجر المشوي بالخضار
عرض مشاركة واحدة
كتبت : عود مسك
-
البرجر المشوي بالخضار
طبعااا كلنا بنحب البرجر
بس طريقتي اليوم كتيررر صحية ولذيذة
اخترعتها اليوم لاني مليت من الاكل العادي الممل يلي بنزهق منه وبنرجع لعاداتنا القديمة بسرعة
تعالوا شوفوا شو عملت
بمقلايه تيفال وبدون زيت حطيت قطعتين برجر على نار هادية وقطعت عليهم فلفل رومي وقرن فلفل حار
وبصلة بيضا طرنشات وقليل من الفطر ورشة ملح صغيرة وفلفل اسود
وغطيت المقلة مع التحريك والتقليب كل شوي لحد ما المكونات دبلت
رفعت الغطا وضفت ملعقتين كبار خل التفاح وقفلت بسرعة مشان بخار الخل تتشربه الخضار والبرجر
وحطيتهم بصحن التقديم مع شرحات الخيار والكرفس
واهم شي عصرت على الخضار ليمونة اعطت طعم ررررررررررائع مع الفطر والبصل
صورة اقرب
ان شاء الله تعجبكم ازا جربتوها ولا تنسوا الدعاء والتقيممممممممم