عرض مشاركة واحدة
كتبت : ياسمين الشرق
-


سلطة سيزر : تنفع غداء أفضل من عشاء ..






صدر دجاج متبل قبل بساعات أو بالليل : اوريغانو + كمون + ملح قليل جدا + ملعقة زيت زيتون + سن ثوم
بعدها يشوي في مقلى تيفال أو على شواية .
نحضر الصحن التقديم وفيه :
كأسين خس مقطع وسط + نص حبة فلفل رومي مقطعة شرائح + ملعقتين زيتون شرائح أنا حطيت نوع على شطة ونوع زيتون أسود + ربع حبة بصل أبيض شرائح .
وعليها الدجاج مقطع شرائح بعد الشوي .
وفوقها الصلصة ومكوناتها :
ملعقة زيت زيتون + سن ثوم + نص علبة زبادي خالية الدسم أو قليلة الدسم + ملعقة جبنة قليلة الدسم + كمون .
وتصبيها على الطبق وصحة وعافية

الكمية تكفي 4 صحون صغيرة .