ملاحظة : الشعرية اسمها باكستانية وليست الاكلة باكستانية ....




المقادير :

2 بيض
2 قيمر ( قشطة ) نستلة .. ما يعادل 340 جم
1 كوب جوز الهند المبشور
1 كوب سكر
نص كوب زيت
ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر


طريقة العمل :

1- نضع كل من السكر والبيض في الوعاء ونقوم بضربهم بالمضرب الكيك

2- ثم نضيف باقي المكونات ماعدا الشعرية ونضربهم قليلاً بالمضرب

3- بعد ذلك نقوم بتكسير الشعرية واضافتها على الخليط السابق ونقلبها جيداً بالملعقة ليتجانس الخليط بالشعرية

4- نقوم بوضع قليل من الزيت في البايركس او الصينية المعدة للخبز ونضع الخليط فيها وندخلها الفرن على درجة
حرارة 180 سيليزي لمدة 30 دقيقة مع مراقبتها ليتحمر الوجه


5- عند اخراجها نقوم بصب الشيره عليها وتقطيعها لمربعات او حسب الرغبة
وبالعافيه على قلوبكم يارب


6- اترككم مع الصور