الموضوع: الرقاق من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
كتبت : احلى دندونة
-
الرقاق من مطبخي

حبيباتي


b6lk91ueosadvcvd93.g

بما اني من عشاق الرقاق

فحبيت اقدمه لكم على طريقتي

طبعا المقادير : رقاق / لحمه عصاج / شوربه /كوب لبن / معلقه سمن

الطريقه :

نضع حوالي اللبن و الشوربه و سمن في صينيه ونضعهم على النار


hletv4qiqhw1130gwlu2


نضع الرقاق في الخليط ( واحده واحده ) و نشيلها على طول



xwzfsttxx1wols4pwa7.



4w34uxg6zlnenc4nybyz

نحضر صينيه اخرى و ندهنها سمن بسيط و نضع فيها الرقاق (نصف الكميه حوالي 5 طبقات)


w2j397u4ijhcucwt8zp.


ثم نضع العصاج و نكمل باقي طبقات الرقاق و نقطعها


netldlhpau7f5xbnt4a4

ثم نضعها في الفرن


dq94zeoso75xbzgnk9m.


s7sn2tdgq95nrzhg2c0.


و الف هنا للحلوين