الموضوع
:
بيتزا التونة الصحية وحلي بالتوست سن والتمر (للمسابقة)
عرض مشاركة واحدة
كتبت : دينار
-
بيتزا التونة الصحية وحلي بالتوست سن والتمر (للمسابقة)
حبيباتي اهلا بكم مع تاني مشاركاتي في المسابقة اكل صحي=جسم رشيق
حاولت اليوم اقدم بيتزا صحية
وقليلة في سعراتها عن العادية
ممكن تكون الاكلة مش بتنحف
ولكن علي الاقل تكون مكوناتها صحية ومش بتزيد الوزن
لاننا جميعا اهملنا في صحتنا واكثرنا من الاكل الغير صحي
الاول
3 كوب ردة منخولة
2 كوب صغار دقيق
معلقة زيت ذرة
معلقة خميرة صغيرة
نصف معلقة سكر صغيرة
ماء دافيء للعجن
نعجن مرات عديدة
ولو احتاجت دقيق او ماء نضيف
نغطيها ونضعها في الفرن
حوالي ساعة
في هذه الاثناء نهبطها ونتركها نصف ساعة اخري
نجهز علبة تونة مصفاة من الزيت او من الماء اذا كانت دايت
ونرش عليها رشة ملح
نفرد العجينة في صينية
ونفرد التونة جيدا
ونضع البصل والزيتون والفلفل الرومي
نعمل شكل بالعجين من فوق
وندهن بالفرشاة صوص الطماطم المضاف اليه توم وخل
ونبشر شيدر خفيفة
ملاحظة
لايضاف اي شيء اخر
ممكن نضيف معها فقط ماكولات بحرية
والسبب لتتماشي مع طعم التونة
ممكن نستخدم سمك تونة مطهي علي البخار بيكون روووووووووعة
وعلي الشبكة وفي فرن مسخن نتركها
وهذا ماشاء الله شكلها رائع
طعمها بيجنن
والاكيد حلوة ومشبعة
اقرب
الطبق الجانبي
تحلية
في الاصل بتتعمل كرات التمر مع اللوز او السوداني وكيك وتسقي بالبرتقال وتبرش شوكولاته
انا بقي غيرت
توست سن ناشف
كسرته بالكاس
وعليه تمر منزوع منه النواة فقط
وعليه حوالي 6 حبات سوداني او 8 حبات لوز
وفي الاخير عصير برتقال غير محلي
اتمني يعجبكم ماقدمته اليوم من وصفات
وجربوها علي ضمانتي