السلام عليكم جميعاااا

مشاركتي الرااابعه والاخيره في المسابقه





معكرونه بالخضار بطريقه صحيه ومفركه الكوسا

نبدا بالمعكرونه

رح نحتاج معكرونه اي نوع نفضله ولحمه مفرومه وجزر وفلفل وصلصه طماطم او طماطم وثوم وملح وزيت زيتون وبهارات مشكله



نسلق المعكرونه بماء مغلي وملح ونغسلها كويس ونصفيها ونضع جميع الخضروات مع اللحمه على النار ونسيبهم لغايه ميذبلو شويه



نضيف صلصه الطماطم ومكن نخفق الطماطم ونضيفها مع كوبين ماء للخضروات ونسيبها لغايه استواء الخضار واللحمه


وقدمتها بهذه الطريقه وان شاء الله تعجبكم




طريقه مفركه الكوسا
نقطع بصل ونضيفله ملعقه زيت ونسيبه لغايه ميحمر كويس





نقطع الكوسا ونضيفه للبصل مع القليل من الملح والكركم والفلفل الاسود ونقلبهم كويس ونسيبهم على نار هاديه لغايه استواء الكوسا وممكن نضيف بيض بالاخر لكن انا افضلها من غير البيض



وهيك جاهز وطمته وااااااو



بانتضار رائيكم يقمرات