مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - الحميص فلفل مشوي و طماطم

كتبت : اميرة حلوة

الحميص اكلة جزائرية
الحميص تقدم كمقبلة

اهلا يا قمرات

لتحضري الحميص تحتاجي فلفل..طماطم..وشوية بصل

في الاول راح تشوي شوية فلفل و تنظفيه و تقطعيه

من جهة اخرى راح تقطعي شوية بصل و تحطيه مع شوية زيت وتخليه

وتضيفي عليه طماطم مبشورة واتخليهم شوية مع اضافة ملح و فلفل اسود

وبعد تضيفيلهم الفلفل

وتغطي

وتخلي الكل فوق النار حتى تشوفي طبقة رفيعة من الزيت تطفو على سطح الفلفل و الطماطم

معناها الحميص جهز

وبس

وبصحتكم