مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - عزومه مشرفات الاطباق

كتبت : Coeur de Rjeem

عزومه مشرفات الاطباق
اهلاااااااا يا حلووووات
اكيد كلكم عارفين انو ساعات في العيله نعمل عزومات
ونبقى فرحانين بالضيووووووووووووووف
ولانو من مبدا الضيف صاحب البيت
قررنا مشرفات الاطباق نعزم بعض
ولانو الكرم الحاتمي لغوووه من زمان
قلتلهم الي تجي تجيب حاجه معاها

انا عملت بوريك ضخم
لانو لو عملت العادي كنت خبيتو وما عطيتهم
من منطق انو اكرام الذات بما تحب واجب
نحتاج
بطاطا مهروسه مع بصل و بقدونس و بهارات
اوراق بوريك
بيض
جبنه
صدر دجاج

نجيب صينيه فرن مدهونه نحط 5 ورقات من اوراق البوريك مع دهن بين كل وحده و التانيه
وبعدين نحط خليط البطاطا

الدجاج و الجبنه
واخر شي البيض حسب الرغبه نخلطو مع بعض
وبعدين نقفل باوراق البوريك ب 5 اوراق

و ونززززفها على الفرن

وهنا لما طلعت زي القمر شبهي

وهنا بعد التقطيع

وهنا لياااااااااااااا

ايه رايكم في عزومتناااااا
وعلى فكره تقييمكم لضيوفي عبير و اميره ودندونه لااازم لانهم تعبو في غسل المواعين
من باب انو البيت بيتهم
وشعري
بيت العز يا بيتنا
على بابك نهولتنا
وجوا المطبخ عبورتنا
وبتساعدها امورتنا
ومعاهم دندونتنا

انا ما عنديش اخوات بنات وعمري ما قلت يا ريت كان فيه اخت ليا
الاااااااااا
في غسل المواعين
واتفضلو شوفو ابداعات الحلووووات