الموضوع: مسابقة مبدعات الطهي :)))) مسخن أردني
عرض مشاركة واحدة
كتبت : في داخلي طفلة تعشق الضحك
-
مسابقة مبدعات الطهي :)))) مسخن أردني

مسا الورد يا أحلى صبااااااااااايا بالكون كلو :))

:)))) jxywg81gp0aof0oy0j8m


حبيت أشارك معكم بالمسابقة وإدعوووووووولي :)))

أول شي بحب أشكر أم البنات المؤدبات لإنها ساعدتني إني أعرف كيف أحمل الصور من جهازي ^_^

طبختي اليوم هي طبخة أردنية مشهورة عنا بالأردن كتير كتير هي """ المسخن الأردني """
يمكن في ناس مو سامعين فيه بس هيه أكلة كتييييييير طيبة وإن شاء الله تعجبكن يااااااااااااااا رب
:)))) 000003254.gif:)))) 000003254.gif:)))) 000003254.gif

المكونااااات : خبر خاص للمسخن هو خبر كماج أو شراك , بصل حسب الرغبة ويفضل يكون كمية كبيرة , سمااااااااق , دجاج , زيت زيتون , كمون , وملح ^^


أول شي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif



نضع زيت زيتون على الغاز ونقلب معه البصل ونضع قليلا من الملح لحد ما يتحمّر البصل :)))


[IMG]:)))) 76l00npcamp53rppgno.[/IMG]


تاني شيييييييي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif


نحضر خبز المسخن ^^


[IMG]:)))) e27co7u3l15a3h3ogi.j[/IMG]


تالت شي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif



نضع البصل اللي تبلنا على الخبز وبنفردو مع زيت زيتون ^^

[IMG]:)))) 70t13bezgsisskn6rwzo[/IMG]


رابع شي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif



بنحط عليه سماق :)))

[IMG]:)))) 1yv11srkges78eg67rx.[/IMG]


خامس شي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif



بنخلص كل الخبزاات وبندهنهم بزيت الزيتون :)))

[IMG]:)))) 9v7u2bk79voofpq7bbr.[/IMG]

سادس شي :)))) zyxr_0411.gif:)))) zyxr_0411.gif

بنحطهم مع الدجاع بالفرن لمدّة ساعتيين ونص ^^ وبنحط شوية كمون :))


[IMG]:)))) p9c4pt1ai3cqqgc7tymi[/IMG]



هاد شكل الطبق النهااااااااائي

[IMG]:)))) w01ebrw6duy2a0q7km93[/IMG]



وصحة وهنا على ئلوبكم يااااااااااااااااا رب ^^

شجعوني صبايا وأعطوني رأيكم :)))

كمان شوي رح نزل الأكلة التانية ^^
دمتم بود ^^

ملاك الروسااان :)))) smile11.gif:)))) smile11.gif:)))) smile11.gif