الموضوع
:
معكرونة توتة الإيطاليه "من اختراعي"
عرض مشاركة واحدة
كتبت : المحتاره توتة
-
معكرونة توتة الإيطاليه "من اختراعي"
مساء الخير يا حلوات اخباركم اليوم جبت لكم طبخة تستاهلون انزلكم كذا شي حلو يا حلوات << كأني كثرت من حلوات هههه
المهم قبل لا اكتب لكم المقادير و الطريقة بخبركم قصة هالأكله سميتها معكرونة توتة الإيطالية بصير شيف ههههههه
في يوم وانا جوعانة طبعا مليت من الشغاله كل يوم تسوي معكرونة الصوص الاحمر يعني العادية
تدرون شو صار قررت الشيف توتة تدخل المطبخ وتبدع ما شاء الله علي طلعت خطييييييييرة احم احم
و قلت اذا عجبهم ف البيت راح انزلها لكم تستاهلون حبيباتي تصدقون عجبتهم المعكرونة
ما اريد اطول عليكم بكتب لكم المقاديـــــــــــــــــر و الطــــــــــــريقة
(بسم الله الرحمن الرحيم).. بدينا!!
المقــــــــــــــــادير:-
2 صدور دجاج منزوع الجلد مقطع شرائح او مربعات
1 م اكل صويا صوص
فلفل رومي اخضر مقطع شرائح
كوب كريمة الخفق
1 لبن صغير كامل الدسم او قليل الدسم (حسب الرغبة)
معكرونة مكس (حسب الرغبة)
1 بصل مقطع مربعات
2 فص ثوم مفروم
الطــــــــــــــريقة:-
1- يسلق المعكرونة بالطريقة العادية وملح حسب الرغبة
2- في مقلاه نضع البصل و الثوم ويقلب حتي يصبح ذهبي
3- ثم نضع صدور الدجاج و الفلفل الرومي ويقلب جيدا
4- بعد ان ينضج الدجاج نضيف كريمة الخفق و اللبن و الصويا صوص
5- بعد اضافة الكريمة واللبن و الصويا صوص نغطي المقلاه تقريبا 5 دقايق
6- بعد ذلك نضيف المعكرونة بعد ما تجهز ويقلب جيدا على نار هادئة
7- يوضع في صحن التقديم و للزينة رشة بقدونسة
بالهنــــــــــــاء والشفـــــــــــــاء وصحتيـــــــــــــن
يا بنات الصورة مدري ليه ما راضية تتحمل السموحة بس جربوها واول وحدة تطبقها و تعجبها تعطيني رأيها